Recettes gourmandes

Comment reconnaître un bon sirop d’érable ?

Le sirop d’érable est un produit qui attire de plus en plus de personnes. Cependant, avant de s’en procurer, il…

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3 recettes canadiennes à base de poutine

Vous avez envie de goûter à la cuisine canadienne ? Essayez le burger poutine, la poutine au poulet ou la…

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Quel type de farine faut-il pour réaliser des pâtes fraîches maison ?

Ce serait un plaisir de faire des pâtes fraîches, donc faites maison. Elles auront meilleur goût et cela changera votre…

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Quelles astuces pour réussir une mayonnaise maison

Comme beaucoup de préparations dans la gastronomie, les origines exactes de la mayonnaise sont diverses et variées, et lorsqu’il y…

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Comment ne pas rater une mousse au chocolat ?

Pour régaler d’une délicieuse mousse au chocolat, il n’y pas de meilleure option que la faite maison. Sucrée, chocolatée, onctueuse,…

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Les recettes de blanquettes gourmandes et originales

Les recettes de blanquettes figurent parmi les traditionnelles Françaises. Cette sauce blanchâtre se fait à base de bouillon et de crème…

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Quels sont les produits typiquement canadiens ?

Au Canada, le terroir québécois a beaucoup à offrir. En effet, les spécialités sont nombreuses et variées et vont de…

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