Recettes gourmandes

Saucisse cacher : qu’est-ce que c’est et comment est-elle préparée ?

La saucisse cacher est une spécialité de la cuisine juive, préparée à partir de viande cacher, c’est-à-dire de viande provenant…

Vous souhaitez voyager au Japon grâce à sa gastronomie ? Appelée aussi « washoku », la cuisine japonaise se caractérise par son aspect…

Le sirop d’érable est un produit qui attire de plus en plus de personnes. Cependant, avant de s’en procurer, il…

Vous avez envie de goûter à la cuisine canadienne ? Essayez le burger poutine, la poutine au poulet ou la…

Ce serait un plaisir de faire des pâtes fraîches, donc faites maison. Elles auront meilleur goût et cela changera votre…

Comme beaucoup de préparations dans la gastronomie, les origines exactes de la mayonnaise sont diverses et variées, et lorsqu’il y…

Pour régaler d’une délicieuse mousse au chocolat, il n’y pas de meilleure option que la faite maison. Sucrée, chocolatée, onctueuse,…

Les recettes de blanquettes figurent parmi les traditionnelles Françaises. Cette sauce blanchâtre se fait à base de bouillon et de crème…

Au Canada, le terroir québécois a beaucoup à offrir. En effet, les spécialités sont nombreuses et variées et vont de…